วิธีทำ “มักกะโรนีไก่อบชีส” เมนูอาหารอิตาเลียน ไก่เนื้อนุ่มชุ่มซอส

Home » วิธีทำ “มักกะโรนีไก่อบชีส” เมนูอาหารอิตาเลียน ไก่เนื้อนุ่มชุ่มซอส
ทำเมนูง่าย ๆ สไตล์ยุโรปกันที่บ้านกับ “มักกะโรนีไก่อบชีส” เมนูอาหารอิตาเลียน ที่มาพร้อมไก่เนื้อนุ่มชุ่มด้วยซอสพาสต้า พร้อมชีสยืดที่เป็นใครก็ยากที่จะอดใจ!

เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
3 เสิร์ฟ

มักกะโรนีไก่อบชีส
Video at https://business.facebook.com/Wongnai/videos/339901113577987

วันนี้แบมจะพาเพื่อน ๆ มาทำเมนูพาสต้าอย่าง “มักกะโรนีไก่อบชีส” เมนูอิตาเลียนสุดพิเศษทำง่าย ๆ ที่มี พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม ผู้ช่วยที่จะทำให้เมนูสุดพิเศษนี้เป็นเรื่องง่าย ๆ ให้เราไม่ต้องยุ่งยากในการทำเมนูนี้เลย ดังนั้นอย่ารอช้าเลยดีกว่าค่ะ เราไปลงมือทำเมนูนี้กันเลย

มักกะโรนีไก่อบชีส
วัตถุดิบ “มักกะโรนีไก่อบชีส”

วัตถุดิบ

  1. สะโพกไก่ 300 กรัม 
  2. มักกะโรนีต้มสุก 200 กรัม 
  3. พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม 1 กระป๋อง 
  4. ผักสามสี 150 กรัม 
  5. ชีส 50 กรัม 
  6. โรสแมรี 2-3 ก้าน 
  7. เกลือ 1 ช้อนชา 
  8. พริกไทย 1 ช้อนชา 

วิธีทำ
STEP 1 : ปรุงรสไก่

  • นำเกลือ พริกไทยโรยบนสะโพกไก่ทั้งสองด้าน
  • นำสะโพกไก่ที่ปรุงรสแล้วมาจี่บนกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อยให้พอขึ้นสี

TIPS : จี่สะโพกไก่เพื่อคงความนุ่มชุ่มฉ่ำไว้ในชิ้นเนื้อ

มักกะโรนีไก่อบชีส
ปรุงรสไก่ด้วยเกลือ พริกไทยทั้งสองด้าน
มักกะโรนีไก่อบชีส
นำไก่ที่ปรุงรสแล้วลงจี่บนกระทะ

STEP 2 : อบไก่

  • เท พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิมลงในกระทะที่จี่สะโพกไก่ไว้
  • แล้วนำผักสามสีใส่ในกระทะเพื่อเพิ่มสีสันให้สวยงาม จากนั้นจึงใส่โรสแมรีเพื่อเพิ่มความหอม
มักกะโรนีไก่อบชีส
นำ พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม เทลงกระทะ
มักกะโรนีไก่อบชีส
ใส่ผักสามสีเพื่อเพิ่มสีสันให้สวยงาม

STEP 3 : โรยชีส

  • รอให้สะโพกไก่สุก แล้วโรยชีสบนไก่ รอให้ละลาย
  • จากนั้นตักไก่มาวางบนมักกะโรนีต้มสุกแล้วเสิร์ฟ
มักกะโรนีไก่อบชีส
รอไก่สุก โรยชีสแล้วรอให้ละลาย
มักกะโรนีไก่อบชีส
ตักไก่เสิร์ฟบนมักกะโรนีก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

เป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู “มักกะโรนีไก่อบชีส” เมนูอาหารอิตาเลียนทำง่าย ๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน เพราะเรามีตัวช่วยพิเศษอย่าง พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม ที่ช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารของเราได้เยอะเลย ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจ พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม ก็สามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วไปเลยค่ะ และถ้าเพื่อน ๆ คนไหนทำเมนู “มักกะโรนีไก่อบชีส” แล้วอย่าลืมจะแชร์รูปเข้ามากันเยอะ ๆ นะคะแบมรออยู่ ><

มักกะโรนีไก่อบชีส
 พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม 
มักกะโรนีไก่อบชีส
 พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม 
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีแก้กลิ่นคาวในน้ำมันทอดปลา หลังทอดปลาเสร็จ ให้เอามันฝรั้งฝานบางๆ หรือหอมใหญ่ฝาน หรือหอมแดงบุบ ก็ได้ค่ะ แล้วแต่จะมี ใส่ลงไปทอดสักครู่ จะช่วยลดกลิ่นคาวปลาในน้ำมันลงได้ค่ะ แต่ถ้าจะให้ดีที่สุดนะคะ ถ้าเรารู้ว่า ปลาชนิดนั้นๆ ทอดแล้วจะมีกลิ่นคาว หรือน้ำมันจะเสีย ก็ให้ใช้น้ำมันที่เคยผ่าน การใช้มาแล้ว ยกตัวอย่างเช่น ใช้ครั้งแรก ทำกุ้งชุบแป้งทอด น้ำมันที่เหลือยังใช้ได้อยู่ เอามาใช้ทอดปลา พอใช้ทอดปลาเสร็จ ก็จะได้ทิ้งไป ไม่เสียดายมากค่ะ (อย่าเอามาทอดซ้ำๆกันมากเกินไป จนน้ำมันดำ ไม่ดีต่อสุขภาพค่ะ)

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ