เมนูเฟรนฟรายทอดเเบบง่ายๆเด็กอนุบาลก็ทำได้เเบบชิวๆมาก ทำกินยามหิวก็โอเคนะ
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
-
เฟรนฟรายด์1ถุง
-
น้ำมันพืช3ช้อนชา
-
เกลือ3ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ตั้งน้ำมัน 5นาทีไฟเเรงหน่อย
- นำมันฝรั่งลงไปทอดตอนน้ำมันเดือด
- ทอดจนเหลือง ใช้เวลาทอด 20นาที จนกว่าจะเหลืองขนาดนี้ค่ะ
- ทอดให้เหลืองได้ที่ ก็ปิดไฟ เตรีนมภาชนะสำหรับใส่มุนฝรั่งทอดเเละพักทิ้งไว้ให้น้ำมันเเห้ง
- นำเกลือมามส่มนเฟรนฟรายด์ เเละเขย่าให้เกลือกับเฟรนฟรายด์เข้ากัน
- พร้อมทาน
1
ไฟอ่อนเบาก็เเล้วเเต่ค่ะ
2
ใส่ไปตามความเหมาะสม
3
ใส่น้ำมันเยอะๆเดือดๆจะสุกไว
4
ควรใช้กระชอนรองกับหม้อเพื่อให้น้ำมันตกลงหม้อ
5
ใช้เกลือพอดีๆ ใส่มากไปก็เค็ม
6
ทานกับซอสหรือ ชีสดิปก็เข้ากันจ้า
Kwang Kawaiii
แหล่งที่มา www.wongnai.com
