เมนูง่ายๆ พกพาสะดวก จะทำไว้ไปทานช่วงรถติด หรือทานเป็นมื้อหลัก หรือของว่างก็ได้นะคะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชิ้น
-
แผ่นตอติญ่า (Tortilla)1 แผ่น
-
ทูน่าในน้ำแร่3 ช้อนชา
-
มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง1-2 ลูก
-
ผักสลัดต่างๆตามชอบ
-
สลัดครีมสูตร Low fat หรือ โยเกริ์ตรสธรรมชาติตามชอบ
วิธีทำ
- เริ่มต้นด้วยการนำแผ่นแป้งมาย่างบนกระทะ ย่างด้วยไฟอ่อนๆนะคะ
- รอจนกระทั่งแผ่นแป้งเริ่มเปลี่ยนสี และต้องคอยกลับแผ่นแป้งไปมา
- นำแผ่นแป้งที่ได้วางลงบนเขียง
- ตามด้วยทูน่า แน่นๆเลยค่ะ ทำกินเองใส่เยอะแค่ไหนก็ได้^^
- ตามด้วยมะเขือเทศ และพริกหวาน หรือผักต่างๆตามชอบ
- จากนั้นก็ราดด้วยสลัดครีม หรือจะเปลี่ยนเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติก็ได้นะคะ
- จากนั้นก็เริ่มห่อได้เลยค่ะ จะม้วนเป็นกลมๆแบบ Roll หรือจะห่อแบบนี้ก็ได้ค่ะ ใช้สลัดครีมทารอบๆเพื่อให้แผ่นแป้งเชื่อมติดกันง่ายขึ้น
- จัดเสริ
1
2
อย่าย่างจนแผ่นแป้งแข็งจนเกินไป ตอนนำมาม้วนจะม้วนได้ยากค่ะ แผ่นแป้งจะแตก
3
4
5
6
7
8
sweety nutthy
แหล่งที่มา www.wongnai.com
