เมนูสลัดแบบอิตาเลี่ยน ทำง่ายภายใน 10 นาที
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
มะเขืเทศลูกใหญ่1 ลูก
-
Mozzarella cheese1 ก้อน
-
เกลือ
-
น้ำมันมะกอก
-
โหระพา อิตาลี่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนประกอบให้พร้อม ล้างทำความสะอาด มะเขือเทศ
- หั่นมะขือเทศเป็นชิ้นกลมๆ หนาประมาณ 0.5 มิลลิเมตร
แกะก้อน Mozzarella cheese ออกจากระปุก ล้างน้ำสะอาด หั่นเป็นชิ้นกลม ขนาดเท่ากันกับมะเขือเทศ - นำมะเขือเทศวางบนจานสลับกับMozzarella cheese จากนั้นโรยเกลือ และ น้ำมันมะกอก วางใบโหระพาลงบนชิ้นCheese พร้อมเสริฟแล้วค่ะ
เราหาโหระพาสดไม่ได้ เลยใช้น้ำมันมะกอกที่ผสมโหรัพาแห้งแทนค่ะ
1
2
3
หากใครชอบสามาถหั่นกะเทียมสดโรยได้นะค่ะ
Kratae
แหล่งที่มา www.wongnai.com