เมนูนี้ได้ทำเพราะไปเจอเจ้าตัว ทอเทลลินี่ที่วิลล่าเลยเอากลับมาทำดู เส้นนี้มีไส้เป็นแฮมชีส ผัดออกมาก้ออร่อยดีนะหอมกลิ่นไส้กรอก หวานด้วยหอมใหญ่ อมเปรี้ยวด้วยมะเขือเทศสดอร่อยมากเลยครับ
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
-
พาสต้า ทอเทลลินี่1ห่อ
-
อกไก่1อก
-
ไส้กรอกแฟรงค์เฟริตเตอร์3-4แท่ง
-
หอมใหญ่2ลูก
-
มะเขือเทศ3-4ลูก
-
ต้นหอม2-3ต้น
-
ไข่ไก่2ฟอง
-
ซอสมะเขือเทศ6ชต
-
ซอสปรุงรส1ชต
-
น้ำมันหอย2ชต
-
น้ำตาลทราย1ชต
-
เนยเค็ม1ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- พระเอกของเรา
- ต้มในน้ำเดือด 10นาที
- ได้ที่เอาขึ้นล้างน้ำเย็นพักไว้
- หั่นของเตรียมให้พร้อม
- ใช้ไส้กรอกยี่ห้อนี้ครับ สุดยอดที่สุดสั่งมาจากเชียงใหม่
- เนยลงผัดให้หอม
- ไส้กรอก ไก่ หอมใหญ่ ลงผัดกับเนย
- ตามด้วยมะเขือเทศ
- เติมน้ำนิดหน่อยใส่ซอส ปรุงรส
- รอเดือด
- ใส่ตัวทอทิลินี่ลงไป
- คลุกเคล้าให้เข้ากับปิดฝาอบให้ตัวพาสต้าดูดน้ำเข้าตัวเพิ่มความอร่อย
- แหวกตัวหลบใส่ไข่ลงไปนำตัวขึ้นปิดไข่ ปิดฝาช่วยให้สุกเร็วขึ้น
- ไข่สุกดีแล้ว ใส่ต้นหอม
- คลุกเคล้าดีแล้วตักเสริฟ
- น่าทานมั้ย???
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
ชีวิตเซลล์ช่างยากลำบาก
แหล่งที่มา www.wongnai.com
