ทำเมนูง่าย ๆ สไตล์ยุโรปกันที่บ้านกับ “มักกะโรนีไก่อบชีส” เมนูอาหารอิตาเลียน ที่มาพร้อมไก่เนื้อนุ่มชุ่มด้วยซอสพาสต้า พร้อมชีสยืดที่เป็นใครก็ยากที่จะอดใจ!
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
3 เสิร์ฟ
วันนี้แบมจะพาเพื่อน ๆ มาทำเมนูพาสต้าอย่าง “มักกะโรนีไก่อบชีส” เมนูอิตาเลียนสุดพิเศษทำง่าย ๆ ที่มี พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม ผู้ช่วยที่จะทำให้เมนูสุดพิเศษนี้เป็นเรื่องง่าย ๆ ให้เราไม่ต้องยุ่งยากในการทำเมนูนี้เลย ดังนั้นอย่ารอช้าเลยดีกว่าค่ะ เราไปลงมือทำเมนูนี้กันเลย
วัตถุดิบ
- สะโพกไก่ 300 กรัม
- มักกะโรนีต้มสุก 200 กรัม
- พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม 1 กระป๋อง
- ผักสามสี 150 กรัม
- ชีส 50 กรัม
- โรสแมรี 2-3 ก้าน
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ปรุงรสไก่
- นำเกลือ พริกไทยโรยบนสะโพกไก่ทั้งสองด้าน
- นำสะโพกไก่ที่ปรุงรสแล้วมาจี่บนกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อยให้พอขึ้นสี
TIPS : จี่สะโพกไก่เพื่อคงความนุ่มชุ่มฉ่ำไว้ในชิ้นเนื้อ
STEP 2 : อบไก่
- เท พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิมลงในกระทะที่จี่สะโพกไก่ไว้
- แล้วนำผักสามสีใส่ในกระทะเพื่อเพิ่มสีสันให้สวยงาม จากนั้นจึงใส่โรสแมรีเพื่อเพิ่มความหอม
STEP 3 : โรยชีส
- รอให้สะโพกไก่สุก แล้วโรยชีสบนไก่ รอให้ละลาย
- จากนั้นตักไก่มาวางบนมักกะโรนีต้มสุกแล้วเสิร์ฟ
เป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู “มักกะโรนีไก่อบชีส” เมนูอาหารอิตาเลียนทำง่าย ๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน เพราะเรามีตัวช่วยพิเศษอย่าง พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม ที่ช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารของเราได้เยอะเลย ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจ พรีโก้ พาสต้าซอส รสดั้งเดิม ก็สามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วไปเลยค่ะ และถ้าเพื่อน ๆ คนไหนทำเมนู “มักกะโรนีไก่อบชีส” แล้วอย่าลืมจะแชร์รูปเข้ามากันเยอะ ๆ นะคะแบมรออยู่ ><
แหล่งที่มา www.wongnai.com