พิซซ่าเวอร์ชั่นทำง่าย ไม่ต้องมีเตาอบก็ทำได้ค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชิ้น
-
แป้งตอร์ติญ่าสำเร็จรูป
-
ไส้กรอก ปูอัด อื่นๆตามชอบ
-
หอมใหญ่
-
มะเขือเทศ
-
พริกหวาน
-
มอสซาเรลล่าชีส
-
เชดด้าชีส
-
พาร์เมซานชีส
-
ซอสมะเขือเทศ หรือซอสสปาเก็ตตี้สำเร็จรูป
-
ออริกาโน่
วิธีทำ
- นำแป้งตอร์ติญ่าจี่ลงกระทะเทฟล่อนด้วยไฟอ่อนๆ จนแป้งเริ่มกรอบเล็กน้อย
- ทาซอสลงบนแผ่นแป้ง ตามด้วยไส้กรอก ปูอัด หอมใหญ่ มะเขือเทศ พริกหวาน และเครื่องอื่นๆตามชอบ
- จากนั้นโรยชีสทับด้านบน แล้ววางบนกระทะไฟอ่อนๆ ปิดฝาอบสักพักให้ชีสละลาย
- เมื่อชีสละลาย เปิดฝานำพิซซ่าโรยด้วยพาร์เมซาน และออริกาโน่ เรียบรอย อร่อยพร้อมทานละค่า
1
2
3
มอสซาเรลล่าชีสจะเป็นชีสที่ยืดๆนะคะ ถ้าอยากยืดมากใส่ให้เต็มที่เลย
4
Aun Teekakul
แหล่งที่มา www.wongnai.com