สปาเก็ตตี้พริกกระเทียม เข้มข้นสไตล์คนไทย กรุบกรอบจากไข่กุ้ง เพิ่มแฮม รสชาติลงตัวมาก
ส่วนผสม
-
ไข่กุ้ง หรือไข่ปลา2 ถ้วย
-
เส้นสปาเก็ตตี้ หรือ แองเจิ้ลแฮร์ครึ่งกล่อง
-
แฮมสี่เหลี่ยม เบทาโกร1แพ็ค
-
กระเทียม6 ถึง 7 กลีบ
-
น้ำมันมะกอก3ช้อนโต๊ะ
-
พริกแห้ง5เม็ด
วิธีทำ
- ลวกเส้น 7 นาที ลวกในน้ำเดือด ลวกเสร็จนำน้ำออก เเล้วใส้เนยนิดหน่อย คนให้ทั่ว เส้นจะไม่ติดกัน
- ใส่น้ำมันมะกอก ผะดพริกกระเทียมไฟอ่อน
- ใส่แฮมลงไปผัดพร้อมพริกกระเทียม
- เร่งไฟใส่เส้นพาสต้า ผัดจนเข้ากันปิดไฟ…
- โรยพริกไท เกลือเล็กน้อย คนเข้ากันใส่จาน
- ใส่ไข่กุ้ง หรือไข่ปลาทีหลังสุด ยกเสริฟ์
1
2
3
4
5
6
BlissfulBabe
แหล่งที่มา www.wongnai.com
