สปาเก็ตตี้เเบบบ้านๆทำกินเองเวลาหิวทำง่ายมากๆทำไม่นานด้วย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
-
เส้นสปาเก็ตตี้1ซอง
-
ซอมมะเขือเทศ1ถ้วย
-
กระเทียมสับ2หัว
-
หัวหอมสับ1/2หัว
-
ผงปรุงรสไก่1ช้อนโต๊ะ
-
โปรตีนเกษตรตามชอบ
-
เกลือ2ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งน้ำในหม้อไฟเเรงรอจนน้ำเดือดนำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปลวกจนนิ่มใส่เกลือ 2ช้อนโต๊ะเเละน้ำมันพืชอีก2ช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้เส้นติดกันลวกจนเส้นเริ่มขุ้นสีเหลืองขุ่นเเล้วยกขึ้นมาใส่จาน ใช้เวลาลวกเส้นประมาณ 10นาที
- นำกระเทัยมเเละหัวหอมสับใส่น้ำมันในกระทะเจียวจนหอมใส่โปรตีนเกษตรลงไปผัดจนสุกเเละใส่ซอสมะเขือเทศตามผัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำซอสที่ผัดมาราดลงบนเส้นสปาเก็ตตี้ที่เตรียมไว้
- สามารถรับประทานได้ทันทีทานมื้อไหนก็ได้
1
ใช้ไฟเเรงเพื่อให้สุกเร็ว
2
ใช้ส่วนสผมอะไรก็ได้จะเป็นผักเเทนก็ได้
3
ระหว่างพักเส้น ควรใา่น้ำมันพืชลงบนเส้นเเล้วคน จะทำให้เส้นไม่ติดกัน
4
ทำให้เเม้กินเเม่ชอบมากๆ
Kwang Kawaiii
แหล่งที่มา www.wongnai.com