มาทำพิซซ่ากินเองกันดีกว่า ชอบเครื่องแบบไหนก็ใส่กันไปเต็มๆ เด็กๆ ก็ช่วยทำได้ สนุกด้วยอร่อยด้วย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
-
แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป1 แผ่น
-
สเต็กสะโพกไก่รสตะไคร้ Betagro1 ห่อ
-
ไส้กรอกหมูกระเทียมพริกไทย S&P1 ห่อ
-
มะเขือเทศ1 ลูก
-
หอมหัวใหญ่1 หัว
-
ผักโขมหั่นละเอียด3 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสมะเขือเทศ
-
ซอสพริก
-
ออริกาโน
-
น้ำมันหอย
-
พริกไทย
-
เกลือ
-
น้ำตาล
-
มอสซาเรลลาชีสแบบเกล็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำของออกจากตู้เย็นมาตั้งพักไว้ในอุณหภูมิห้องให้หายเย็น
- นำสเต็กไก่เข้าอบพอสุก ใช้เตาอบหรือไมโครเวฟก็ได้ แต่ใช้เตาอบก็สะดวกดี เปิดไฟ 150 องศาเซลเซียสเลย พอไก่เริ่มสุกก็เอาออกจากเตา แต่ไม่ต้องปิดเตาเพราะจะใช้อบพิซซ่าต่อเลย ส่วนไก่ที่อบสุกแล้วก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
- หั่นผักต่างๆ เตรียมไว้
- หั่นไส้กรอกเตรียมไว้
- ผสมซอสพิซซ่าโดยใช้เครื่องปรุงต่างๆ เช่น ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล น้ำมันหอย เกลือ พริกไทย ออริกาโน ชิมรสตามชอบ สามารถเพิ่ม ลด ตัด ดัดแปลง เครื่องปรุงได้ตามต้องการ
- นำแป้งพิซซ่ามาทาซอสให้ทั่วๆ
- ตกแต่งด้วยเครื่องทั้งหมดที่เตรียมเอาไว้ ทั้งไก่ ไส้กรอก ผักต่างๆ
- โรยมอสซาเรลลาชีสมากน้อยตามชอบ
- อบไฟ 130 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาทีจนชีสละลาย อาจใช้เวลามากน้อยต่างกันขึ้นกับเตาอบแต่ละบ้านด้วยค่ะ
- หั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟ
1
2
อย่าทำให้ไก่สุกจนเกินไปเพราะเดี๋ยวต้องเอาไปอบอีกรอบ
3
4
5
6
7
8
9
10
Zebra Bravo
แหล่งที่มา www.wongnai.com
