Lobster Spaghetti Aglio e Olio

Home » Lobster Spaghetti Aglio e Olio
Lobster Spaghetti Aglio e Olio

กุ้งล็อบสเตอร์ เอามาทำเป็นเมนูได้หลากหลายสปาเกตตี้เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ทำให้กุ้งล็อบสเตอร์ ดูมีคุณค่าสมราคาจริงๆครับเมนูทำง่ายง่ายนะเครื่องปุรุงไม่เท่าไหร่แต่แป๊บเดียวก็ได้ทานแล้ว

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • 🦐 Lobster 0.7-1kg1ตัว
  • เส้นสปาเกตตี#2300g
  • กระเทียมจีนหั่น15กลีบ
  • พริกแห้งหั่น5เม็ด
  • เบคอนหั่น1-2ขีด
  • เนย3ชต
  • ออริกาโน3ชช
  • โหรภาซอย2-3ต้น
  • พริกไทยดำบด1ชช
  • เกลือ1-2ชช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ตั้งน้ำใส่เกลือใส่น้ำมัน
  2. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    2
  3. ต้มเส้น ตามเวลานาทีที่เขียนระบุไว้ที่ซอง
  4. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    3
  5. สุกแล้วนำขึ้นแช่น้ำเย็น เสด็ดน้ำใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อยคลุกกันเส้นติดกัน
  6. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    4
  7. จัดการกับlobster แกะเปลือก เเยกเอามันกับเนื้อออก
  8. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    5
  9. เนื้อได้มาชามบะเริ่ม
  10. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    6
  11. เปลือกเอาไปต้มทำน้ำซุป
  12. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    7
  13. เตรียมเครื่องพร้อมผัด
  14. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    8
  15. พร้อมลุย!!!!
  16. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    9
  17. ผัดเบคอนรีดน้ำมัน
  18. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    10
  19. ใส่เนยลงไปผัดเพิ่มความหอม
  20. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    11
  21. ตามด้วยกระเทียม ผัดจนกระเทียมใส
  22. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    12
  23. ใส่พริกแห้งลงไปผัดด้วย
  24. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    13
  25. นำ ล็อบสเตอร์ ลงไปผัดใส่พริกไทยเเละเกลือเล็กน้อย
  26. อย่าใส่เกลือเยอะเค็มแล้วแก้ยาก
    วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    14
  27. ใส่ซุปเปลือกกุ้งลงไปเพิ่มความชุ่มชื่น
  28. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    15
  29. สุกและเข้ากันดีแล้ว ใส่ออริกาโนลงไปเลยถ้าชอบหอมใส่เยอะๆก้อได่
  30. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    16
  31. ใส่เส้นลงไป….หนุบ!!!
  32. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    17
  33. เขย่าๆคลุกๆให้เข้ากัน
  34. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    18
  35. ชิมรส รสชาดจะออกเค็มนิดๆหวานติดปลายลิ้น
  36. ถ้ายังไม่เค็มเติมเกลือทีละนิด
    วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    19
  37. คลุกๆๆๆๆเขย่าๆๆๆๆๆๆให้เข้ากัน
    สำเร็จแล้ว
  38. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    20
  39. จัดจานอย่างเวอร์วัง
  40. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    21
  41. น่าทานจริงๆ
  42. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

    22
  43. ตักเสริฟเป็นจานเล็กๆ
  44. วิธีทำ Lobster Spaghetti Aglio e Olio

photo
ชีวิตเซลล์ช่างยากลำบาก
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ