สูตรแบบใส่ครีมสด ทำให้พาสต้าจานนี้รสนุ่มนวลมากขึ้น
ส่วนผสม
สำหรับ 2 servings
-
Pre-cooked Pasta170 กรัม
-
Bacon100 กรัม
-
Pasta Cream200 ml
-
น้ำต้มพาสต้า1/2 ถ้วย
-
หอมใหญ่สับ2-3 ช้อนโต๊ะ
-
ผงซุป1 ช้อนชา
-
olive oil1 ช้อนโต๊ะ
-
Salt & Pepper
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เจียวเบคอนที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ในกระทะซักครู่ พอให้ผิวเริ่มเปลี่ยนสี
- ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดให้สุกใส
- เทพาสต้าครีมลงไป ตามด้วยผงซุป
- ลองชิมรส ถ้าซอสข้นไป ให้ค่อยๆ เติมน้ำต้มพาสต้าจนได้ความข้นที่ต้องการ ชิมรส ถ้ารสอ่อนไป เติมเกลือดพิ่ม
- ใส่เส้นพาสต้าลงไปคลุก ปิดไฟ จัดเสริฟโรยหน้าด้วยชีสขูด
1
2
3
4
5
PookEats
แหล่งที่มา www.wongnai.com