พิซซ่าที่ใส่แต่ของชอบ มีทั้งไส้กรอก โบโลญ่า หัวหอมใหญ่ พริกยักษ์สีแดงสีเหลือง ชีส จัดหน้าเต็มๆ แน่นๆ ได้ตามชอบค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 – 3 ท่าน
-
แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป1 แผ่น
-
ไส้กรอกหมู1 แพ็ค
-
โบโลญ่า (bologna sausage)1 แพ็ค
-
หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยวบางๆ1 หัวเล็ก
-
พริกยักษ์สีแดงหั่นชิ้นชิ้นเล็กๆตามชอบ
-
พริกยักษ์สีเหลืองหั่นชิ้นเล็กๆตามชอบ
-
ซอสมะเขือเทศ4 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสพริก2 – 3 ช้อนโต๊ะ
-
คนอร์ขวดซอสข้นปรุงรส รสหมู1 ช้อนโต๊ะ
-
ออริกาโนตามชอบ
-
พริกไทยเล็กน้อย
-
มอสซาเรลลาชีสแบบเกล็ดตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- เอาแป้งพิซซ่าออกมาจากตู้เย็น ตั้งไว้ให้คลายความเย็น
- หั่นไส้กรอกและโบโลญ่าเป็นชิ้นเล็กๆ
- ผสมซอสพิซซ่า โดยใช้ซอสมะเขือเทศ + ซอสพริก + คนอร์ขวดซอสข้นปรุงรส รสหมู + พริกไทย คนให้เข้ากัน ชิมรสดู สามารถปรุงเพิ่มให้ได้รสตามต้องการ
- ใส่ออริกาโนลงไปผสมกับซอสให้ทั่ว
- วางแผ่นแป้งพิซซ่าลงบนถาด
- ทาซอสที่เตรียมไว้ลงบนแผ่นแป้งให้ทั่วๆ
- ใส่ไส้กรอก โบโลญ่า พริกยักษ์สีแดง, พริกยักษ์สีเหลือง , หัวหอมใหญ่ ชีส ลงไปจนเต็มหน้า
- อบให้แป้งสุกดีและชีสละลาย เราใช้ไฟ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 – 25 นาที คอยเช็คดูอย่าให้ไหม้
- เสิร์ฟร้อนๆ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Zebra Bravo
แหล่งที่มา www.wongnai.com
