กราแตงซอสมะเขือเทศ

Home » กราแตงซอสมะเขือเทศ
กราแตงซอสมะเขือเทศ

อาหารอิตาเลี่ยนแสนอร่อย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ค่ะ

ส่วนผสม

  • เส้นพาสต้าแบบเกลียว200กรัม
  • พรีโก้ซอสมะเขือเทศ1กป.
  • เกลือ1 ชช.
  • น้ำตาลทราย1 ชต.
  • น้ำ3 ทัพพี
  • ทาบาสโก้กลิ่นกระเทียม2 ชต.
  • กระเทียมพริกไทยโคลกละเอียด1 ชต.
  • มะเขือเทส2 ลูก
  • หอมใหญ่1 ลูก
  • เนื้อหั่นเต๋าเล็ก200กรัม
  • ไส้กรอกหนังกรอบ200กรัม
  • เนยสด20 กรัม
  • ชีสรวมใช้โรยหน้า
  • ออริกาโน่ใช้โรยหน้า
  • พริกหวานสีเขียวใช้โรยหน้า

วิธีทำ

    1
  1. เตรียมวัตถุดิบ
    – ต้มเส้นพาสต้ารอไว้
    – รวนเนื้อพอสุกตักพักไว้
  2. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    2
  3. ตั้งกะทะไฟกลาง ใส่เนยเมื่อละลายใส่กระพริกไทยโคลก ผัดจนหอม
  4. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    3
  5. ใส่หอมใหญ่จนเริ่มสุก
  6. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    4
  7. ใส่เนื้อ+ไส้กรอก จนเริ่มสุก
  8. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    5
  9. ใส่มะเขือเทส+ซอสมะเขือเทศ+น้ำ

    ปรุงรสด้วยเกลือ+น้ำตาล+ทาบาสโก้ ผัดจนเข้ากัน

  10. ซอสมะเขือใส่ครึ่งกป.
    วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    6
  11. ใส่เส้น+ซอสมะเขือเทสที่เหลือ
  12. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    7
  13. ผัดให้เข้ากัน
  14. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    8
  15. ตักใส่ภาชนะสำหรับอบ
  16. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    9
  17. บีบซอสมะเขือเทสหรือซอสพริก วางพริกหวาน โรยชีส โรยออริกาโน่
  18. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    10
  19. อบ 150องศา 15 นาที
  20. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

    11
  21. พร้อมเสริฟค่ะ
  22. วิธีทำ กราแตงซอสมะเขือเทศ

photo
𝙱𝙰𝙱𝚈 𝙼𝙰𝚁𝙳𝚈
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ