เมนูอิตาเลี่ยนที่ประยุกต์ระหว่างไทยกับอิตาลี แต่เน้นชีสเพื่อความมัน
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
เส้นสปาเก็ตตี้100 กรัม
-
อกไก่50 กรัม
-
ซอสเพรสโต้3 ช้อนโต๊ะ
-
พาเมซานชีส2 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ1/2 ช้อนชา
-
น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
-
คอร์รสไก่1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1. นำเส้นสปาเก็ตตี้ไปลวกจนสุก จากนั้นนำไปน็อคน้ำเย็นพักไว้
- 2. ตั้งกระทะ เทน้ำมันมะกอกใส่รอร้อน จากนั้นนำกระเทียมใส่และใส่เส้นสปาเก็ตตี้
- 3. ใส่อกไก่หั่น และซอสเพรสโต้ซอสลงไปผัดจนเข้ากัน ตัดใส่จานนำชีสขูดโรย
1
2
3
Akira~*
แหล่งที่มา www.wongnai.com