Aroy (0-0)
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
-
เส้นสปาเก็ตตี้1 กำมือ
-
กุ้งขาวตามชอบ
-
ไข่กุ้ง2 ช้อนโต๊ะ
-
นมสด2 ถ้วย
-
มายองเนส2 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ2 ช้อนชา
-
พริกไทย1 ช้อนชา
-
พาสเล่ยตกแต่ง
วิธีทำ
- ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ 6 นาที แล้วพักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ใช้ไฟปานกลาง ใส่กุ้งลงไปผัดให้กุ้งสุก ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ เข้าไปผัดด้วยกัน
- ใส่นมสด ตามด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย เคี่ยวนมจนเริ่มเป็นครีม ใส่ไข่กุ้งเข้าไป 1ช้อนโต๊ะ เติมนมเพิ่มเข้าไปนิดนึง ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดเตา
- ตัดใส่จาน เติมไข่กุ้งอีกนิดหน่อยแล้วใส่ใบพาสเล่ย์ตกแต่ง เสิร์ฟ
1
2
3
Panom
แหล่งที่มา www.wongnai.com
