เมนูจานด่วน 🙂
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
มีทบอลไก่อิเกีย9-10 ลูก
-
หัวหอมใหญ่1 หัว
-
แครอทครึ่งหัว
-
มะเขือเทศ1 ลูก
-
เส้นสปาเกตตี้ตามชอบ
-
น้ำมันมะกอก1-2 ช้อนโต๊ะ
-
เนย1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ น้ำมันมะกอกนิดหน่อย ใส่เส้นสปาเกตตี้ลงไปต้มให้สุก
- เส้นสุกแล้วเทน้ำออก น็อคน้ำเย็น สะเด็ดน้ำให้แห้ง
- ใส่เนยลงในกระทะ ใส่หอมใหญ่ ผัดจนใส ใส่แครอท ผัดให้เข้ากัน
- ใส่มีทบอลไก่ลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย
- เติมน้ำ ปรุงรสด้วยซอสสปาเกตตี้สำเร็จ ซอสพริก เคี่ยวให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
- แบ่งเส้นใส่จาน ตักซอสราด
1
2
คลุกน้ำมันมะกอกด้วย เส้นจะได้ไม่ติดกัน
3
4
5
6
Kanitta Mod Janya-anurak
แหล่งที่มา www.wongnai.com
