วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น + ปรุงรสมีทบอล

• ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่แม็คคอร์มิค การ์ลิค ซอลท์ลงไป ตามด้วยเส้นสปาเกตตีใช้เวลาต้มเส้นนาน 7 นาที เมื่อเส้นสุกดีแล้ว ให้ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำเตรียมไว้
• นำเนื้อวัวบด ไข่ไก่ แป้งอเนกประสงค์ และน้ำเปล่าใส่รวมกันในชามผสม จากนั้นปรุงรสด้วยแม็คคอร์มิค เพอร์เฟ็ค พินช์ อิตาเลี่ยน ซีซันนิ่ง จากนั้นคลุกเคล้าจนเนื้อเนียน และเข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ขนาดเท่า ๆ กันเตรียมไว้

STEP 2 : ทอดมีทบอล + ผัดสปาเกตตีผัดพริกแห้ง

• ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย นำมีทบอลที่ปั้นไว้ลงทอดจนสุก ตักขึ้นใส่จานพักไว้
• นำกระเทียม และพริกแห้งลงผัดในกระทะเดิมจนเริ่มมีกลิ่นหอม ให้ใส่เส้นสปาเกตตีลงไปผัด ปรุงรสชาติด้วยพริกไทย และแม็คคอร์มิค การ์ลิค ซอลท์ ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดีแล้วเตรียมตักใส่จาน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักสปาเกตตีผัดพริกแห้งใส่จาน แล้ววางมีทบอลรอบ ๆ ตกแต่งด้านบนสปาเกตตีด้วยใบโหระพา 1 ช่อ เพียงเท่านี้เราก็จะได้ลิ้มรสชาติความอร่อยของเมนู “สปาเกตตีมีทบอลผัดพริกแห้ง” กันแล้วค่าาา!

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ? ง่ายอย่างที่ใครหลาย ๆ คนคาดไม่ถึงเลยใช่ไหมล่ะคะ ? กับเมนูเส้นนุ่ม ๆ รสชาติจัดจ้านมาพร้อมกับเนื้อบดทอดรสกลมกล่อมอย่าง “สปาเกตตีมีทบอลผัดพริกแห้ง” ถึงจะเป็นมือใหม่ก็ทำตามวิธีที่พิมบอกไปได้แน่นอน เรื่องความหอมและรสชาติเด็ด ๆ พิมขอยกความดีความชอบให้กับ แม็คคอร์มิค เพอร์เฟ็ค พินช์ อิตาเลี่ยน ซีซันนิ่ง ที่มีกลิ่นหอม ๆ จากออริกาโน ใบไทม์ โรสแมรี มาร์โจแรม เซจ และเซวอรีที่ใครได้ลองต้องนึกถึงประเทศอิตาลีแน่นอน ใครจะนำไปโรยหน้าพิซซ่า หรือเมนูพาสต้าอื่น ๆ ก็ไม่ว่ากัน! และทุกคนห้ามลืม แม็คคอร์มิค การ์ลิค ซอลท์ ที่ช่วยชูรสชาติ “สปาเกตตีมีทบอลผัดพริกแห้ง” ให้กลมกล่อม และหอมกลิ่นกระเทียมกำลังดี หรือเพื่อน ๆ จะนำไปโรยเมนูทอดอื่น ๆ ฟินอย่าบอกใครเชียวค่ะ หากใครต้องการหาซื้อ แม็คคอร์มิค เพอร์เฟ็ค พินช์ อิตาเลี่ยน ซีซันนิ่ง และ แม็คคอร์มิค การ์ลิค ซอลท์ ก็สามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เกต และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไปได้เลยนะคะ! อย่าลืมลองทำ “สปาเกตตีมีทบอลผัดพริกแห้ง” กินที่บ้านกันน้า

#SinoCookingClub #ทำได้อร่อยแน่นอน