“พิซซ่าแซลม่อนผักโขม” หน้าแน่น

Home » “พิซซ่าแซลม่อนผักโขม” หน้าแน่น
"พิซซ่าแซลม่อนผักโขม" หน้าแน่น

สำหรับคนชอบทานชีส ผักโขม และแซลม่อน ลองจับมามิกซ์แอนด์แมทช์บนแป้งกลมๆแบนๆเป็นพิซซ่า หน้าแน่นด้วยแซลมอนผักโขมอบชีสจ้า ได้ไขมันดีวิตามิน แคลเซียมจากชีสเต็มๆเลยนะจ๊ะ เมนูนี้ไม่ยากเลยลองทำดูนะคร้า😁 ฟินมากบอกเลย

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • แซลมอน ชิ้นใหญ่6 ชิ้น
  • ผักโขมสำเร็จรูปแบบก้อน6 ก้อน
  • มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม
  • เนยสด30 กรัม
  • กระเทียม4-5 กลีบ
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • พาเมซานชีส60 กรัม
  • แป้งพิซซ่าทำไว้แล้วหรือซื้อสําเร็จรูป ขนาดใหญ่1 แผ่น ขนาดกลางค่ะ
  • น้ำสลัด30 กรัม
  • แป้งข้าวโพด1 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด25 กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 7 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 13 นาที
    1
  1. เรานำแป้งพิซซ่าทึ่ทำไว้แล้ว หรือซื้อแบบสำเร็จรูปมาพักไว้ให้หายเย็นก่อนค่ะ ถ้าทำเองอย่าลืมเอาส้อมจิ้มด้วยจ้ะ
  2. วิธีทำ "พิซซ่าแซลม่อนผักโขม" หน้าแน่น

    2
  3. นำผักโขมละลายน้ำแข็ง พักไว้ ตั้งกระทะ พอร้อนใส่เนยและกระเทียมลงไปผัดให้หอม
  4. วิธีทำ "พิซซ่าแซลม่อนผักโขม" หน้าแน่น

    3
  5. นำแซลม่อนแกะออกล้างน้ำเกลือ
  6. วิธีทำ "พิซซ่าแซลม่อนผักโขม" หน้าแน่น

    4
  7. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยกระเทียมผัดให้เหลืองนิดๆนำผักโขมลงผัดใส่เกลือใส่แป้งข้าวโพดลงในนมก่อนเทลงในกระทะ ตามด้วยเกลืผัดไม่ต้องนานเพราะเดี๋ยวต้องนำเข้าอบอพักไว้แปบนึงหันไปวอรม์เตาจ้ะ
    ตักผักโขมราดลงบนแป้งตามด้วยปลาแซลม่อน
  8. วิธีทำ "พิซซ่าแซลม่อนผักโขม" หน้าแน่น

    5
  9. โรยด้วยน้ำสลัด และชีสทั้งหมดลงไปนำข้าอบที่อุณหภูมิ 180°นาน10 นาที
  10. วิธีทำ "พิซซ่าแซลม่อนผักโขม" หน้าแน่น

    6
  11. พอครบเวลานำออกจากเตา แล้วแต่อบแต่ละบ้าน ใช้สังเกตุจากสีชีสเอาด้วยนะจ๊ะ พร้อมเสริฟแล้วจ้า
  12. วิธีทำ "พิซซ่าแซลม่อนผักโขม" หน้าแน่น

    7
  13. ใช้มีดตัดพิซซ่าแบ่งออกเท่าๆกัน หน้าแน่นมากเลยจริงๆจร้า
  14. วิธีทำ "พิซซ่าแซลม่อนผักโขม" หน้าแน่น

photo
DawDaw Homemade
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ