แปะมีเส้นพาสต้าสดเหลือ…แต่ซอสขาวหมดเลยต้องลักไก่เร่งด่วนเอาแล..😅😅😅😅
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
-
เบคอนหั่นทอดกรอบไว้โรยหน้า50 กรัม
-
ไส้กรอกไก่รมควันหั่นแว่น50 กรัม
-
เส้นพาสต้า300 กรัม
-
นมสด360 มล.
-
ซุปไก่ก้อนตราคนอร์1ก้อน
-
หอมหัวใหญ่สับหยาบ1 หัว
-
เนย หรือ น้ำมันพืช2 ชต.
-
แป้งสาลี1 ชต.
-
ออริกาโน่นิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เจียวเบคอนในน้ำมันให้เหลืองแยกเบคอนไปพักไว้…ผัดหอมใหญ่..กับไส้กรอกรมควันหั่นแว่นให้หอมมมโรยออริกาโน่ลงไปเล็กน้อยยยย
- เติมนม 360 มล กับคนอร์ 1ก้อน…บี้ให้ละลาย…โรยแป้งสาลีลงไปก่อนที่นมจะเดือด
- พอนมเริ่มเดือด…มันก็จะเริ่มข้นขึ้นด้วย..เอาเส้นพาสต้าลงผัดเลยครับให้ข้นจนเป็นที่พอใจก็ตักใส่จานโรยด้วยออริกาโน่กับเบคอนทอดกรอบ…เสริฟได้…
1
2
แนะนำให้แบ่งแป้งโรยให้ทั่วๆ…คนตลอดเวลาให้แป้งแตกไม่จับเป็นก้อน
3
Thanapat Pumpoung
แหล่งที่มา www.wongnai.com
