ซอสผัดอเนกประสงค์

Home » ซอสผัดอเนกประสงค์
ซอสผัดอเนกประสงค์

น้ำซอสนี้สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดยากิโซบะ ผัดผัก น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า หรือใช้ในการหมักก็อร่อยค่ะ รสชาติออกไปทางจีนๆนิสนึงค่ะ

ส่วนผสม

  • ซอสมะเขือเทส1 ชต.
  • ซอสพริกศรีราชาเผ็ด1 ชต.
  • จิ๊กโฉว่1 ชต.
  • น้ำปลา1 ชต.
  • ซอสปรุงรส1 ชต.
  • ซอสหอยนางรม1 ชต.
  • น้ำตาลทราย2 ชต.
  • ซีอิ้วดำหวาน1 ชต.

วิธีทำ

    1
  1. ผสมวัตถุดิบทุกอย่าง คนให้เข้ากัน ชิมรส

  2. 2
  3. ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนข้นเล็กน้อย พักจนเย็น ปิดฝาภาชนะ นำเข้าตู้เย็น

  4. 3
  5. เมื่อต้องการประกอบอาหารจึงนำออกมาใช้ค่ะ
  6. สามารถเบิ้ลสูตรได้เลยค่ะ

photo
𝙱𝙰𝙱𝚈 𝙼𝙰𝚁𝙳𝚈
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ