ทำง่ายเมนูสุขภาพ เด็กทานได้ดีคะ
ส่วนผสม
สำหรับ 5 ท่าน
-
ดอกไม้จีน50 กรัม
-
น้ำสะอาด4 ลิตร
-
เกลือเม็ด1 ช้อนชา
-
ซอสฝาเขียว1 ช้อนโต๊ะ
-
สี่อิ๋วขาวสูตร31 ช้อนโต๊ะ
-
เห็ดหอม30 ดอก
-
รากผักชี10 ก้าน
-
น้ำมันรำข้าว3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 35 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
- ล้างและแช่เห็ดหอม ทิ้งไว้ 1 ชม. นำน้ำต้มสุกเดือดๆๆ มาเท ลงในดอกไม้จีนและเห็ดหอม แช่อีก 30 นาที นำขึ้นให้แห้งค่อยหั่นๆๆ และ นำมาผัด เตรียมน้ำมันไส่รากผักชี ผัดจนหอมนำขึ้น และนำดอกไม้จีนเห็ดหอมที่เตรียมไว้ ผัดจนได้ที่ ค่อยปรุงรสคะ
1
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️🌈
แหล่งที่มา www.wongnai.com