หลังจากไหว้สารทจีน เป็ดเป็นตัวทานไม่หมด
ลองไปทำเมนูง่ายๆ แต่ไม่น่าเบื่อกันหน่อยนะคะ
Ep.1 เมนูแรก ข้าวต้มแห้งเป็ด! 🥰🦆🐣
และฝากติดตามก๋วยเตี๋ยวเป็ดในโพสต์ถัดไปนะคะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2
-
เนื้อเป็ด
-
เลือดเป็ด
-
น้ำซุปพะโล้
-
กระเทียมเจียว
-
ข้าวสวย
-
ผักชี/ต้นหอม/คื่นช่าย
-
ไข่ต้ม
-
ทอปปิ้งอื่นๆตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ไม่ต้องมีขั้นตอนมากมายค่ะ
ราดน้ำซุปเป็ดพะโลซัก2ช้อนโต๊ะ แล้วโปะข้าวสวยร้อนๆ พร้อมวางทอปปิ้งต่างๆรอบชาม - ก่อนรับประทานอย่าลืมคลุกข้าวกับน้ำพะโล้ กระเทียมเจียว ผัก และพริกไทย ให้เข้ากัน เพิ่มอรรถรสได้ดีเยี่ยมยิ่งขึ้นจริงๆค่ะ
1
2
Naranoun
แหล่งที่มา www.wongnai.com
