วิธีทำ
STEP 1 : นวดแป้ง

• ตอกไข่ใส่ถ้วย แล้วตีให้เข้ากัน
• เขี่ยแป้งให้เป็นรูตรงกลาง แล้วเทไข่ที่ตีไว้ลงไป ค่อยวนแป้ง แล้วนวดให้ผสมเข้ากันจนไม่ติดมือ

STEP 2 : ทอด

• ดึงแป้งที่นวดไว้ออกมา เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว
• แผ่แป้งออกเป็นแผ่น แล้วตักโยเกิร์ตวางตรงกลาง จับจีบห่อปิดไส้ให้มิด
• นำแป้งไปชุบไข่ตีเล็กน้อย ตามด้วยเกล็ดขนมปัง แล้วนำลงทอดจนเหลืองทอง

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ราดด้วยเหล้าจีน แล้วจุดไฟ แอลกอฮอลในเหล้าจะระเหยหายไป เหลือแต่กลิ่นหอมของเหล้า

เห็นไหม! ใคร ๆ ก็เป็นพ่อครัววังจักรพรรดิได้! เพียงแค่ลองทำ“นมเปรี้ยวทอด”สูตรนี้ตามแอ๊สเลย! ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ หรือถ้าใครบอกว่าเมนูนี้มันยากไป อยากลองทำอะไรง่าย ๆ แอ๊สก็ขอแนะนำ “ปาท่องโก๋” ไม่ต้องใส่ไส้ให้ยุ่งยาก แถมสูตรนี้ไม่ใช้แอมโมเนียด้วย ลองไปทำตามดูได้!