ต้มกระดูกหมู พุทราจีน เห็ดหอม

Home » ต้มกระดูกหมู พุทราจีน เห็ดหอม
ต้มกระดูกหมู พุทราจีน เห็ดหอม

อาหารจีนโบราณที่หากินยาก แต่ทำง๊ายง่ายคะ พุทราจีนมีสรรพคุณช่วยลดคอเลสเตอรอล บำรุงสายตา มีสารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ แถมอร่อยอีกต่างหากคะ กินแล้วสวยแถมยังแข็งแรง มาม๊ะ มากินกัน 😋

ส่วนผสม

  • กระดูกหมู1 กก
  • เห็ดหอม150 กรัม
  • พุทราจีน100 กรัม
  • คนอร์2 ก้อน
  • เหล้าจีน2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ล้าง แช่ เห็ดหอม พุทราจีนให้นิ่ม
  2. วิธีทำ ต้มกระดูกหมู พุทราจีน เห็ดหอม

    2
  3. ตั้งไฟต้ม พอเดือดเติมกระดูกหมู คนอร์
  4. วิธีทำ ต้มกระดูกหมู พุทราจีน เห็ดหอม

    3
  5. เติมเหล้าจีน
  6. วิธีทำ ต้มกระดูกหมู พุทราจีน เห็ดหอม

    4
  7. เสร็จพร้อมเสริฟ
  8. วิธีทำ ต้มกระดูกหมู พุทราจีน เห็ดหอม

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ