ดอกไม้จีนผัดเห็ดหอม

Home » ดอกไม้จีนผัดเห็ดหอม
ดอกไม้จีนผัดเห็ดหอม

ทำง่ายเมนูสุขภาพ​ เด็กทานได้​ดีคะ​

ส่วนผสม

สำหรับ 5​ ท่าน
  • ดอกไม้จีน​50 กรัม
  • น้ำสะอาด​4​ ลิตร
  • เกลือเม็ด1​ ช้อนชา
  • ซอสฝาเขียว1​ ช้อนโต๊ะ
  • สี่อิ๋วขาวสูตร31​ ช้อนโต๊ะ​
  • เห็ดหอม30​ ดอก
  • รากผักชี10​ ก้าน
  • น้ำมันรำข้าว3​ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 35 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
    1
  1. ล้างและแช่เห็ดหอม​ ทิ้งไว้​ 1​ ชม.​ นำน้ำต้มสุกเดือดๆๆ​ มาเท​ ลงในดอกไม้จีนและเห็ดหอม​ แช่อีก​ 30​ นาที​ นำขึ้นให้แห้งค่อยหั่นๆๆ​ และ​ นำมาผัด​ เตรียมน้ำมันไส่รากผักชี​ ผัดจนหอมนำขึ้น​ และ​นำดอกไม้จีนเห็ดหอมที่เตรียมไว้ ผัดจนได้ที่​ ค่อยปรุงรส​คะ​

photo
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️‍🌈
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ