
มีลูกหยีอบแห้งเยอะมากค่ะ มาแปรรูปทำแยมทานเอาที่บ้านดีกว่า ทำง่ายๆ ค่ะ รสชาติเปรี้ยวหวานนะคะ จะไม่หวานมาก ทานคู่กับขนมปัง ครัวซอง เยี่ยมมากเลยค่ะ
ส่วนผสม
-
ลูกหยีอบแห้ง100 กรัม
-
น้ำตาล100 กรัม
-
น้ำเปล่า1 ถ้วย
-
ผงเจลาติน1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แช่ผงเจลาตินในน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน พักไว้ 15 นาที
- ปั่นลูกหยีอบแห้ง จะได้กวนง่ายๆ ค่ะ ให้มีเนื้อนิดหน่อยนะคะ เวลาทานจะได้เจอเนื้อลูกหยีด้วย ใครขยัน ก็สับเอาค่ะ .. กบขี้เกียจ 🤣🤣🤣
- ตั้งหม้อใส่ลูกหยีสับ น้ำตาล น้ำเปล่าแช่ผงเจลลาติด เคี่ยวไฟอ่อน
- ให้งวด เนื้อตึ๋งหนืด
- บรรจุขวด เปิดฝาไว้ พอเย็นแล้วค่อยปิดฝานะคะ ได้ขวดกาแฟขนาด 100กรัมค่ะ
1

2

3

4

5


Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com