เมนูขนมหวานสุดง่าย อร่อยได้ทั้งร้อนและเย็น
ส่วนผสม
สำหรับ 1 หม้อ
-
น้ำกะทิ
-
น้ำเปล่า
-
น้ำตาลทราย
-
เกลือ
-
แปะก๊วย
-
เผือก
-
ถั่วแดง
-
งาดำ
-
งาขาว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- สำหรับเผือกและแปะก๊วยเราซื้อมาจาก Gourmet Market นะคะ แบบต้มไว้แล้ว สะดวกดีค่ะ
- นำเผือกไปต้มประมาณ 20 นาที
- เสร็จแล้วนำมาหั่นเป็นเต๋าๆ
- ตั้งหม้อไฟกลาง ตามด้วยกะทิและน้ำเปล่า รอเดือดเล็กน้อย เติมน้ำตาลทรายและเกลือ ชิมรสตามชอบ
- นำแปะก๊วย เผือก และถั่วแดงลงไปต้ม รอเดือดอีกเล็กน้อย ปิดไฟ
- โรยงาดำงาขาว จะทานแบบร้อน หรือเติมน้ำแข็งแบบเย็น ก็อร่อยทั้งคู่ค่ะ 🍠🥥
1
2
3
4
5
6
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
