อาหารใต้.อร่อยสถดยอด
ส่วนผสม
สำหรับ 3-5
-
เนื้อวัวเค็ม
-
ข่า
-
ขมิ้น
-
เม็ดผักชี
-
มะพร้าวคัว
-
กะปิ
-
กระเทียม
-
ส้มแขกแห้ง
-
กะทิ
-
พริกหยวก
-
น้ำตาล
-
เกลือนิดเดียว
วิธีทำ
- 1.โขลก เม็ดผักชี.ข่า.ขมิ้น.กระเทียมมะพร้าวคัว.กะปิ.เกลือ.น้ำตาล
2.ใสกะทิ.และเครื่องโขลก ตั้งไฟอ่อนๆๆ
3.พอเดือดใสเนื้อ.พอสุกใส่พริกหยวกเส็รจใสถ้วยกิรข้าวร้อนๆๆ
1
นู๋นาหัดทำกิน
แหล่งที่มา www.wongnai.com
