สามชั้นตุ๋นยอดคะน้า

Home » สามชั้นตุ๋นยอดคะน้า
สามชั้นตุ๋นยอดคะน้า

สามชั้นนุ่มๆ รสเค็มๆ หวานๆ รับประทานคู่กับคะน้ากรุบกรอบ

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่
  • สามชั้นหั่นเป็นชิ้นหนาๆ500 กรัม
  • ยอดคะน้า10ต้น
  • น้ำเปล่า 5ถ้วย
  • ซีอี๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

    1
  1. ใส่สามชั้น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ลงในหม้อก้นลึก เติมน้ำเปล่าลงไป
  2. วิธีทำ สามชั้นตุ๋นยอดคะน้า

    2
  3. ตั้งไฟอ่อนๆไปจนกว่าสามชั้นจะเปื่อย นุ่ม
  4. วิธีทำ สามชั้นตุ๋นยอดคะน้า

    3
  5. ใส่ผักคะน้าทั้งยอดลงไปตุ่นรวมกันประมาณ 3นาที ปิดไฟได้
  6. วิธีทำ สามชั้นตุ๋นยอดคะน้า

photo
chubbylawyer
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แก้กลิ่นคาวติดมือด้วยใบชา ชงใบชากับน้ำร้อนแล้วนำมาล้างมือ ซึ่งจะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี แต่สิ่งที่สำคัญควรใช้น้ำชาตอนที่ยังอุ่น ๆ อยู่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ