วิธีทำ
STEP 1 : ผสมแป้ง

• นำแป้งขนมปัง แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด ผงฟู น้ำตาลไอซิ่ง และผงฟู ผสมให้เข้ากัน
• ใส่น้ำมันรำข้าว โยเกิร์ต นมอัลมอนด์ กลิ่นวานิลลา และเต้าหู้ขาวนิ่ม
• นวดจนเข้ากันดี แบ่งก้อนละ 80 กรัม ตัดแบ่งเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน ปั้นเป็นก้อนกลม
• วางติดกันเป็นวงกลมรองด้วยกระดาษไข ใช้น้ำแตะตรงรอยต่อ เพื่อให้แป้งเชื่อมกัน

STEP 2 : ทอด

• ตั้งน้ำมันให้ร้อน ไฟกลางค่อนอ่อน นำแป้งโดนัทลงไปทอด กระดาษไขจะค่อย ๆ หลุดออกจากแป้ง
• นำกระดาษไขขึ้นมาแล้วทอดแป้งจนสุก

STEP 3 : ตกแต่งหน้า

• ตั้งหม้อ ใช้ไฟอ่อน ใส่เนยเค็ม น้ำตาลไอซิ่ง ผงโกโก้ ช็อกโกแลต และนมอัลมอนด์ ผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
• นำโดนัทที่พักไว้จุ่มลงช็อกโกแลตเพื่อเคลือบหน้า ตกแต่งด้วยอัลมอนด์บด หรือถั่วต่าง ๆ ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

อิ่มอร่อยยกบ้าน ไปกับ “โดนัทพอนเดอริง” เมนูเบเกอรีที่แสนจะง่าย แถมยังสามารถใช้เป็นกิจกรรมร่วมกันให้กับคนในครอบครัว ในวันหยุดได้อีกด้วย ถ้าใครยังไม่รู้ว่าจะทำเมนูอะไรเป็นของว่าง ขอแนะนำเมนูนี้เลยค่า หรือ เมนูเดียวยังไม่จุใจก็สามารถเข้าไปดูได้ที่ เมนูของหวาน ได้เลยจ้า

https://www.wongnai.com/recipes/tags/dessert-recipes