วิธีทำ
STEP 1 : ผสมแป้งเครปเย็น

• ร่อนแป้งอเนกประสงค์ลงในชาม แล้วใส่เกลือ และน้ำตาลทรายตามลงไป เตรียมไว้
• นำไข่ไก่ นมสดจืด กลิ่นวานิลลา และบลูแบนด์ มาร์การีน รสออริจินอลละลาย มาผสมรวมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
• นำส่วนผสมของเหลวมาทยอยเทลงไปในชามที่มีแป้งอเนกประสงค์ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี แล้วนำแป้งเครปเย็นไปพักไว้ 1 ชั่วโมงขึ้นไป
• เมื่อพักแป้งเครปครบตามเวลาแล้ว ตั้งกระทะบนไฟกลางค่อนไปทางไฟอ่อน เมื่อกระทะเริ่มร้อนให้ทาบลูแบนด์ มาร์การีน รสออริจินอลลงไป จากนั้นเทแป้งเครปแล้วร่อนให้เป็นแผ่นบาง ๆ เมื่อขอบรอบ ๆ แผ่นแป้งเครปเริ่มร่อนออกจากกระทะก็ถือว่าสุกดีแล้วค่ะ

STEP 2 : ตีวิปครีม พร้อมตกแต่งเครปเย็น

• นำวิปครีมใส่ชาม ตามด้วยน้ำตาลทรายลงไป ตีต่อจนวิปปิงครีมตั้งยอดแข็ง (Firm peak) แล้วนำไปแช่เย็นรอไว้
• นำแผ่นแป้งเครปมาวางบนจานเสิร์ฟ ตามด้วยทาวิปปิงครีมลงไป และใส่ผลไม้ต่าง ๆ เช่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี ราสป์เบอร์รี และกีวีแล้วพับครึ่งจากด้านล่างขึ้นไปด้านบน ตามด้วยพับจากทางด้านขวามาทบด้านซ้าย

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำ “เครปเย็นญี่ปุ่น” จัดใส่จานเสิร์ฟ ราดด้วยซอสช็อกโกแลต บีบวิปปิงครีม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เพียงเท่านี้ “เครปเย็นญี่ปุ่น” รสนุ่มละมุนก็พร้อมเสิร์ฟเอาใจคนรักของหวานแล้วค่ะ!

หวานนุ่มละมุนลิ้นสุด ๆ ไปเลยใช่ไหมคะ ? กับเมนูของหวานง่าย ๆ อย่าง “เครปเย็นญี่ปุ่น” ทั้งวิปปิงครีมทำเองแสนนุ่มฟู หวานกำลังดี รับประทานพร้อมผลไม้สด ๆ ที่เลือกสรรมาอย่างดี รวมไปถึงแป้งเครปเย็นที่เราเลือกใช้บลูแบนด์ มาร์การีน รสออริจินอล ถึงจะชื่อใหม่ แต่ความอร่อย และคุณภาพยังคงเดิมไม่เปลี่ยนแปลงเลยล่ะค่ะ แถมยังมีคุณประโยชน์จากวิตามินเอ โอเมก้า 6 และ 9 มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย ใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายแบบ และที่สำคัญไม่มีไขมันทรานส์เพราะว่าทำมาจากพืชเป็นหลักนั่นเองค่ะ นอกจากนี้เรายังมีบลูแบนด์ มาร์การีน รสหวาน สำหรับทำของหวานต่าง ๆ หรือจะทาเป็นสเปรดก็ได้เช่นกันค่ะ หากใครอยากหาซื้อบลูแบนด์ มาร์การีน รสออริจินอลมาใช้บ้างล่ะก็สามารถหาซื้อได้ที่ 7-11ทุกสาขา ห้างสรรพสินค้า และซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วไปเลยค่ะ หรือใครอยากติดตามข่าวสารข้อมูลดี ๆ ของบลูแบนด์ได้ที่ Facebook ได้เลยค่า อย่าลืมทำ “เครปเย็นญี่ปุ่น” สูตรนี้กันนะคะ!