วิธีทำ

STEP 1 : หั่นไส้กรอก

• หั่นไส้กรอกไก่ให้เป็นสองท่อน แล้วหั่นเป็นสองซีก
• กรีดหนังที่ด้านหนังของไส้กรอกแต่ละชิ้น

STEP 2 : ห่อเกี๊ยว

• เอาไส้กรอกวางบนแป้งเกี๊ยว แล้วกรีดแผ่นแป้งจากชิ้นไส้กรอกข้างละสามเส้น
• ติดแป้งเกี๊ยวสลับซ้ายขวาเป็นรูปตัวปลา ใช้น้ำเปล่าทาให้แป้งติดกันแน่นดี
• ใช้มีดตัดแป้งส่วนเกินตรงส่วนหางปลา แล้วกรีดแป้งเป็นสามเส้น

STEP 3 : ทอดให้เหลืองกรอบ

• นำเกี๊ยวลงทอดในน้ำมันพืชด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ จากนั้นตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
• เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

จบกันไปแล้วกับวิธีการทำ “เกี๊ยวไส้กรอกรูปปลา” หน้าตาน่ารัก กินเพลิน กินได้ทุกเวลา แถมทำไม่ยากเลย เราจะทำกินเล่นระหว่างวัน หรือจะทำเป็นกับแกล้มก็ดี หรือจะทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็เข้าท่า เพื่อน ๆ ทุกคนทำเองแล้วหน้าตาเป็นอย่างไรบ้าง อย่าลืมมาแชร์กันนะคะ แล้วเจอกันเมนูหน้าค่า บะบายยย