แก้ปวดข้อ บำรุงไต ผิว ดีต่อลำไส้
(เกาท์ให้กินแต่น้ำนะคะ ส่วนเนื้อนั้น🤫)
ส่วนผสม
-
ลูกเดือย1/2กิโลกรัม
-
พุทราจีนแห้ง10-20เม็ด
-
แปะก๊วย100 กรัม
-
น้ำตากรวด50กรัม
-
เก๋ากี้1 กำมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- คัดลูกเดือยเสียๆออก ล้างให้สะอาด
แล้วแช่น้ำ 1 คืน - เทน้ำทิ้งแล้วบ้างให้สะอาดอีกรอบ
เทน้ำทิ้งแล้วเติมน้ำสะอาดให้ท่วม
ขึ้นเตาตั้งไฟอ่อนๆ
- ใส่แปะก๊วย เก๋ากี้ พุทราจีนลงไปต้ม
ประมาณ 15-20นาที (ไม่ใส่เกลือนะ เกลือทำให้ไตทำงานหนักขึ้น)
- พอเดือดก็จะเติมน้ำตาลกรวดลงไปนิดหน่อยรึไม่เคิมก็ได้อย่าให้หวานมาก ก็เสร็จ
1
แช่แล้วล้างอีกรอบ ล้างไม่สะอาดน้ำจะขุ่น
2
หมั่นช้อนฟองออก// ถ้าให้ปวดเกาท์กินก็น้ำเยอะหน่อย
3
เราจะใช้ความหวานจากพุทราจีน มันจะให้ความหวาน อ่อนๆพุทรา เก๋ากี้บำรุงไตใส่ตามความชอบได้เลย
4
ถ้าต้มให้คนปวดเกาท์ ไม่เติมน้ำตาลก็ได้
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
แหล่งที่มา www.wongnai.com