พบกับอาหารไทยเมนูเด็ดเพื่อสุขภาพ กับ ลาบหมูใส่ลูกเดือย หมูสับ เนื้อร่วนคลุกเคล้าความอร่อยกับเครื่องลาบต่างๆ จนเข้ากันดีแล้ว เติมประโยชน์ด้วยการใส่ด้วยธัญพืชมากคุณค่าอย่าง ลูกเดือย เม็ดจิ๋ว ลงไปนะ แค่นี้ก็อร่อยเกินห้ามใจแล้วจ้า
ส่วนผสม | |
หมูสับรวนสุก | 100 กรัม |
ลูกเดือยต้มสุก | 1/4 ถ้วยตวง |
น้ำปลาหมักธรรมชาติ | 1 1/2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำมะนาว | 2 ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี | 2 ช้อนชา |
พริกป่น | 1 ช้อนชา |
ข้าวกล้องคั่วโขลกละเอียด | 1 ช้อนโต๊ะ |
ต้นหอมซอย | 1/4 ถ้วยตวง |
หอมแดงซอย | 3 หัว |
วิธีทำ
1. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกป่น ข้าวกล้องคั่ว คนให้เข้ากัน
2. ใส่หมูสับ ลูกเดือย ต้นหอม หอมแดง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ
www.maeban.co.th