เมนูทอด อร่อยทำง่ายได้กิน รวดเร็วทันใจกินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ ไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็ได้จ้ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
ปีกไก่บน300 กรัม
-
ผงปรุงรสคนอร์รสไก่1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลา แท้1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
-
น้ำมัน พืช1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- ล้างปีกไก่ให้สะอาด แล้วนำมาคลุกกับ น้ำปลาผงคนอร์รสไก่น้ำตาลคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ 5-10 นาที
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปพอน้ำมันร้อนจึงใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไปในน้ำมันที่ร้อนๆทอดจนเหลือง หอม ตักขึ้น ให้สะเด็ดน้ำมันพร้อมเสิร์ฟจ้า
1
2
DawDaw Homemade
แหล่งที่มา www.wongnai.com
