ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

Home » ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)
ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

เด็ดกะเพราที่ปลูกเอง แค่มีไก่ หมู ทะเล ก็ทำกินได้ภายใน 15 นาที

ส่วนผสม

สำหรับ 1-3 ท่าน
  • ไก่3 ขีด
  • กะเพรา1 กำ
  • พริก1 ขีด
  • กะเทียม1 ขีด
  • น้ำมัน2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย3 ช้อนชา
  • น้ำปลา1 ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนชา
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • ชีอิ๋วดำตามใจ

วิธีทำ

    1
  1. เตรียมใบกะเพรา
  2. วิธีทำ ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

    2
  3. ล้าง หั่น ไก่พอดีคำ
  4. วิธีทำ ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

    3
  5. ล้าง พริก เตรียมทุบ พริก กับ กระเทียม
  6. วิธีทำ ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

    4
  7. ใส่น้ำมัน
    ใส่พริกกระเทียม
    เทไก่ลงไป ผัดให้สุก
    ปรุงรสตามชอบ
  8. วิธีทำ ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

    5
  9. ใส่กะเพราะ ชิมรสชาติที่ชอบ
  10. วิธีทำ ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

    6
  11. ผัดให้เข้ากัน เป็นอันเรียบร้อย “กะเพราไก่เผ็ดๆ”
  12. วิธีทำ ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

    7
  13. พร้อมเสริฟ
  14. วิธีทำ ผัดกะเพราไก่ (เมนูทำง่ายๆ)

photo
Puksiri Porpor
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ