สวมผ้ากันเปื้อนแล้วเดินเข้าครัวมาทำ “ข้าวหน้าหมูปั้นเทอริยากิ” โชว์เสน่ห์ปลายจวักด้วยเมนูอาหารญี่ปุ่นที่มาพร้อมรสชาติแสนกลมกล่อม ถึงเครื่องถึงรส! อร่อยง่าย ๆ เพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น ถ้าพร้อมแล้วเรามาลุยกันเล้ยยยยยย!
ส่วนผสม
สำหรับ 2 เสิร์ฟ
-
หมูสับ350 กรัม
-
พริกไทย1 ช้อนชา
-
คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำเปล่า1/4 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำหมูสับมาปรุงรสด้วย พริกไทย และ คนอร์ เนเชอรัล ผงรสหมู แล้วนวดผสมให้เข้ากัน
- ปั้นให้เป็นก้อนกลม
- นำไปจี่ในกระทะให้พอขึ้นสี แล้วคีบขึ้นพักไว้
- ใส่น้ำเปล่า โชยุ มิริน น้ำตาลทราย และขิงขูด ลงในกระทะใบเดิม เคี่ยวให้พอข้นเล็กน้อย
- นำหมูปั้นก้อนที่จี่ไว้เมื่อซักครู่ ลงไปเคี่ยวกับซอส ให้ซอสซึมเข้าเนื้อ
- วางหมูปั้นก้อนลงบนข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ ราดซอสเทอริยากิ
- โรยด้วยต้นหอมญี่ปุ่น และงาขาวคั่ว พร้อมรับประทาน!
1
2
3
4
5
6
7
KnorrThailand
แหล่งที่มา www.wongnai.com
