สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

Home » สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น
สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

โปเตโตะ ซาราดะ / สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น ทำง่าย อร่อยด้วย ทานเล่นเพลินๆ

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • มันฝรั่ง2 หัว
  • แครอท1/2 หัว
  • ซูกินี2 หัว
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า1/2 หัว
  • พริกไทยป่นตามชอบ
  • สลัดครีมตามชอบ
  • มัสตาร์ดตามชอบ
  • เกลือหิมาลายันเล็กน้อย
  • น้ำสะอาดสำหรับต้ม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ปอกเปลือก หั่นชิ้น ต้มให้สุก ใส่เกลือเล็กน้อย
  2. วิธีทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

    2
  3. ต้มมันฝรั่งใกล้สุก ใส่แครอทปอกเปลือกหั่นชิ้นพอดีคำลงไปต้มด้วยกัน (ต้มแค่พอให้แครอทนิ่มไม่เละ)
  4. วิธีทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

    3
  5. ตักแครอทพักไว้ เทน้ำที่เหลือทิ้ง ใช้ช้อนบดมันฝรั่งขนาดที่ยังร้อนอยู่เพื่อความง่ายในการบด
  6. วิธีทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

    4
  7. ตัดหัวตัดท้ายซูกินี ผ่าครึ่งตามยาวให้ได้ 8 เส้น ปาดไส้ในทิ้ง หั่นเต๋าตามรูป
  8. วิธีทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

    5
  9. หอมใหญ่หั่นเต๋า
  10. วิธีทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

    6
  11. ผสมมันฝรั่งบด หอมใหญ่ ซูกินี พริกไทย มัสตาร์ด น้ำสลัดครีม และแครอทต้มให้เข้ากันอย่างเบามือ
  12. วิธีทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

    7
  13. ผสมเข้ากันดีแล้ว ตักไปใส่อีกภาชนะเพื่อความสะอาดและง่ายต่อการแร็ป
  14. วิธีทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

    8
  15. แร็ปไว้นำไปแช่เย็นก่อนทาน
  16. วิธีทำ สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

photo
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 แกะเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ ทำอย่างไร ? นำไข่ต้มใส่ขวดโหลทรงสูง ใส่น้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นเขย่า ให้เปลือกไข่หลุด ไข่ต้มลูกสีขาวผิวเนียนพร้อมรับประทานแล้วจ้า

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ