Ma Li Go เป็นเค้กนึ่งของฮ่องกง มีสูตรดั้งเดิมที่ใช้หัวเชื้อ กับสูตรปรับปรุง โดยสูตรนี้กบเอาสูตรปรับปรุงมาปรับปรุงอีกทีนะคะ ให้มีความหวานน้อยลง เนื้อที่ได้จะหนึบๆ หอมเหล้าจีน น้ำตาลทรายแดง เค้กนึ่งไม่ใช้เนยเพราะฉะนั้นไม่อ้วน ดีต่อสุกกะป้าป 🤩

Norrakamol Homruen