อยู่บ้านนาน ๆ วันนี้รู้สึกครึ้มอกครึ้มใจอยากกิน “บัวลอย” ขึ้นมาซะอย่างนั้น ครั้นจะออกไปกินข้างนอกบ้านก็ดูจะเป็นงานยากและเสี่ยงเกินไปสักนิด สุดท้ายความคิดที่อยากกินก็เอาชนะทุกสิ่ง แต่ถึงกระนั้นก็ไม่อยากมาปั้นแป้งบัวลอยเองให้เสียเวลาทำอย่างอื่น (ดูเรื่องมากเนอะ 55+) เลยลองเข้าแอปฯ Wongnai ไปเจอว่าเขามี Meal Kits Delivery ชุดทำอาหาร D.I.Y จากร้านดัง สั่งเดลิเวอรี ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน ส่งวัตถุดิบทำเมนู “บัวลอยน้ำกะทิซอสไข่หวาน” จากร้าน Cafe Cococano เข้าทางเลยทีนี้! กดสั่งแบบไม่รีรอ สักพักของมาส่งหน้าบ้าน เร็วทันใจจริง ๆ เอาล่ะ! ของก็พร้อม ผมก็พร้อมแล้ว เข้าครัวไปลุยทำเมนูนี้พร้อมผมได้เลยครับ
วัตถุดิบ
- บัวลอย
- น้ำเชื่อม
- กะทิ
- ซอสไข่หวาน
วิธีทำ
STEP 1 : ต้มบัวลอย
- ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่บัวลอยลงไปต้ม คอยคนไม่ให้ติดก้นหม้อ
- เมื่อบัวลอยลอยตัวขึ้น ตักขึ้นแล้วนำไปผ่านน้ำเปล่า
- แช่ในน้ำเชื่อมเตรียมไว้
STEP 2 : อุ่นร้อน
- นำน้ำเชื่อมไปอบในไมโครเวฟ 1 นาที ไฟกลาง
- นำน้ำกะทิไปอบในไมโครเวฟ 1 นาที ไฟกลาง
- อุ่นซอสไข่หวานประมาณ 5 วินาที
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ตักบัวลอยที่ต้มไว้ใส่ชาม ราดด้วย น้ำเชื่อม และน้ำกะทิที่อุ่นเตรียมไว้
- ราดด้วยซอสไข่หวาน พร้อมรับประทาน
ง่ายมากเลยใช่ไหมล่ะครับ ? แค่นี้เราก็สามารถทำเมนู “บัวลอยน้ำกะทิซอสไข่หวาน” ที่อร่อยราวกับกินที่ร้าน Cafe Cococano แล้ว เพราะเรามี Meal Kits Delivery ชุดทำอาหาร D.I.Y จากร้านดัง สั่งเดลิเวอรี ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน ที่สามารถสั่งผ่านแอปฯ Wongnai และ LINE MAN แป๊บเดียวส่งตรงวัตถุดิบแบบครบครันถึงหน้าบ้านกันเลยทีเดียว ดีงามพระรามแปดแบบนี้ ใครอยากลองทำเมนู “บัวลอยน้ำกะทิซอสไข่หวาน” แบบผม อย่ามัวรอช้าครับ อยากกินต้องได้กิน อยากทำต้องได้ทำ กดสั่งกันโลดดดด!
