ทูเล่คุกกี้ฝรั่งเศส🌝
ทูเล่ หรือขนมลิ้นแมว คุกกี้ไข่ขาวแผ่นบางกรอบ หอมเนยสด รสกลมกล่อม ละลายในปาก ทำไว้กินกับกาแฟตอนเช้า อร่อยจนหยุดไม่อยู่เลยที่เดียวคะ^^
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
ส่วนผสม
สำหรับ 1 กระปุก
-
ไข่ขาว3 ฟอง
-
น้ำตาลไอซ์ซิง45 กรัม
-
เนยจืดละลาย67 กรัม
-
แป้งเค้ก55 กรัม
-
กลิ่นวนิลลา1/2 ช้อนชา
-
เกลือ1/8 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยจ้า
- นำไข่ขาวมาตีให้ขึ้นฟู + น้ำตาลไอซ์ซิง + กลิ่นวนิลลา ตีให้ทุกอย่างเข้ากัน
- ตามด้วยเกลือ + แป้งเค้ก + เนยขาวละลาย
- พักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมงแล้วนำมาอบ ทำให้เป็นแผ่นบางๆ
- อบอุณหภูมิ 150 องศา ประมาณ 10 นาที ออกจากเตานำมาวางบนตะแกรงให้เย็น ขนมจะกรอบน่าทานคะ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/lE4SGMA5RwM
1
2
3
4
5
Joy 365 days menu challenge
แหล่งที่มา www.wongnai.com
