เมนูอาหารญี่ปุ่นอีกเมนูที่คุ้นเคยกันตามร้าน ลองทำดูค่ะ รสชาติใช่เลย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 เสิร์ฟ
-
ข้าวสวย หรือ ข้าวญี่ปุ่น
-
เนื้อหมู
-
หัวหอมใหญ่
-
ต้นหอม
-
น้ำเปล่า
-
น้ำมันถั่วเหลือง
-
ทาคูมิซอส
-
น้ำตาลทราย
-
ผงปรุงรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันถั่วเหลือง และนำหัวหอมใหญ่ลงไปผัดพอสุก
- ตามด้วยน้ำเปล่า ผงปรุงรส ทาคูมิซอส น้ำตาลทราย และหัวต้นหอม
- เร่งไฟเป็นไฟแรง ตามด้วยเนื้อหมู
- ตอกไข่ไก่ลงไป ปิดฝารอไข่สุกตามชอบ
- ราดลงบนข้าวสวย พร้อมทาน
1
2
3
4
5
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
