ปลานิลต้มซีอิ๊ว

Home » ปลานิลต้มซีอิ๊ว
ปลานิลต้มซีอิ๊ว

ปลานิลมีโปรตีนสูง
นำมาต้มซีอิ๊วแบบญี่ปุ่น หอมกลิ่นขิงนิดๆนึกว่ากำลังทานหัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊วเลยค่ะ

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ท่าน
  • ปลานิล1 ตัว
  • มิริน2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงซอย1 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท1 หัว
  • เห็ดหอม10 ดอก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ล้างปลานิลให้สะอาดหั่นเป็นสามท่อน
    ตั้งน้ำ ใส่มิริน ซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทรายแดง เห็ดหอม แครอท พอเดือดนำปลาลงหม้อ ปิดฝาใช้ไฟปานกลางค่ะ
  2. วิธีทำ ปลานิลต้มซีอิ๊ว

    2
  3. ส่วนหัวปลา
  4. วิธีทำ ปลานิลต้มซีอิ๊ว

    3
  5. ส่วนกลางตัวปลา
  6. วิธีทำ ปลานิลต้มซีอิ๊ว

    4
  7. ส่วนหางปลา
    อร่อยทุกส่วนค่ะ
  8. วิธีทำ ปลานิลต้มซีอิ๊ว

photo
NooSu Zaa
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกไข่อย่างง่ายๆ ด้วยน้ำส้มสายชู ใส่น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวลงไปในหม้อต้ม ประมาณ ½ ช้อนชา ก็จะทำให้การปอกไข่ได้ง่ายขึ้น ไม่มีไข่ขาวติดออกมา

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ