ต๊อกบกกี

Home » ต๊อกบกกี
ต๊อกบกกี

อาหารเกาหลี ต้มต๊อกบกกี

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • เนื้อหมูสไลด์500 กรัม
  • ไส้กรอกลูกชิ้น100 กรัม
  • ไข่ต้ม4 ฟอง
  • แครอท1 หัว
  • ต้นหอม1/2 กำ
  • ซอสโคชูจัง6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • กะหล่ำปลี1/2 หัว
  • แป้งต๊อก400 กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. หั่นผักเตรียมใส่
  2. วิธีทำ ต๊อกบกกี

    2
  3. เตรียมแป้งต๊อกสำหรับต้ม
  4. วิธีทำ ต๊อกบกกี

    3
  5. เตรียมซอสโคชูจัง
  6. วิธีทำ ต๊อกบกกี

    4
  7. นำน้ำเปล่าต้มรอเดือด ใส่แป้งต๊อกที่เตรียมไว้
  8. วิธีทำ ต๊อกบกกี

    5
  9. ใส่ซอสที่เตรียมไว้ลงไป
  10. วิธีทำ ต๊อกบกกี

    6
  11. เมื่อน้ำเดือดและแป้งเริ่มนิ่ม ใส่หมูลงไป หลังจากหมูเริ่มสุด ตามด้วยผัก
  12. วิธีทำ ต๊อกบกกี

    7
  13. รอผักเปื่อยและแป้งนิ่ม เป็นที่เรียบร้อย
  14. วิธีทำ ต๊อกบกกี

    8
  15. ใส่ไข่ต้มขณะอยู่ในหม้อ หรือใส่ตอนหลังก็ได้
  16. วิธีทำ ต๊อกบกกี

photo
ℂℕℕ 𝔸𝕖𝕚𝕚 👾
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 แกะเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ ทำอย่างไร ? นำไข่ต้มใส่ขวดโหลทรงสูง ใส่น้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นเขย่า ให้เปลือกไข่หลุด ไข่ต้มลูกสีขาวผิวเนียนพร้อมรับประทานแล้วจ้า

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ