ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

Home » ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

เป็นเมนูที่ดูเหมือนทำยากแต่ง่ายมากๆ ปรุงแต่งให้เป็นรสมือของตัวเองได้เลย

ส่วนผสม

สำหรับ 3 servings
  • มันฝรั่ง ลูกกลาง ถึงใหญ่1 ลูก
  • แอ้ปเปิ้ล1 ผล
  • แครอท1 หัว
  • หัวหอมใหญ่1 ลูก
  • ผงซุปดาชิสำเร็จรูป1 ซอง
  • น้ำเปล่า750 มล
  • ช้อกโกแลต2 แผ่นเล็ก
  • แกงกะหรี่ก้อน1/2 แพค

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. เตรียมล้างและหั่น แครอท มันฝรั่ง แอ้ปเปิ้ล ให้พอดีคำ และ ซอยหัวหอมใหญ่
  2. วิธีทำ ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

    2
  3. ตั้งหม้อใส่น้ำมัน ผัดหัวหอมที่ซอยไว้ให้สุกเหลือง และ ใส่ผักที่หั่นทั้งหมดลงไป
  4. วิธีทำ ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

    3
  5. เติมน้ำซุปดาชิที่ผสมกับน้ำต้ม 750 มล. เติม 3ใน 4 ในท่วมผักที่ผัดไว้ ต้มให้เดือดสักแปบ

  6. 4
  7. เติมก้อนแกงกะหรี่ ครึ่งแพค คนให้งวด ใส่ช้อกโกแลตหั่น 2 แผ่น เพื่อเพิ่มรสชาติหอมๆ
  8. วิธีทำ ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

    5
  9. เคี่ยวจนส่วนผสมเข้ากัน อาจจะปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง 1 ชต เพิ่ม ได้ รอจนผักนิ่มสุก ตักเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยร้อนๆ และไข่คน ได้เลยค่ะ
  10. วิธีทำ ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น

photo
Paula Mushroom
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 แกะเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ ทำอย่างไร ? นำไข่ต้มใส่ขวดโหลทรงสูง ใส่น้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นเขย่า ให้เปลือกไข่หลุด ไข่ต้มลูกสีขาวผิวเนียนพร้อมรับประทานแล้วจ้า

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ