เมนูอาหารว่างเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ทำง่ายสุดๆ กับ โรลทูน่าสลัด แป้งตอร์ติญา เหนียวนุ่ม วางด้วยทูน่าสลัด รสเข้มข้นกลมกล่อม ที่มีคอเลสเตอรอลต่ำแต่โปรตีนสูง แล้วม้วนให้แน่น หั่นให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ รับประทานได้ตลอดทั้งวันเลยทีเดียวค่ะ

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ปลาทูน่าในน้ำเกลือบีบน้ำออก	150 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ	140 กรัม
มะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า	50 กรัม
หอมแขกสับหยาบ	50 กรัม
น้ำมะนาว	1 ช้อนชา
พริกปาปริก้า	1/8 ช้อนชา
เกลือสมุทร	1/2 ช้อนชา
ผักกาดแก้ว
แผ่นแป้งตอร์ติญา

วิธีทำ

1. ผสมปลาทูน่า โยเกิร์ตรสธรรมชาติ มะเขือเทศ หอมแขก น้ำมะนาว พริกปาปริก้า เกลือสมุทร คนให้เข้ากัน

2. วางแผ่นแป้งตอร์ติญาบนภาชนะเรียบเรียงผักกาดแก้วใส่บนแผ่นแป้ง ตักส่วนผสมในข้อที่ 1 ใส่ ม้วนให้แน่นหั่นเป็นชิ้น ใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ

 

Notes :
เมนูนี้ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ เพราะเลือกสรรเนื้อปลาทูน่าที่มีคอเลสเตอรอลต่ำแต่โปรตีนสูงและยังมีโอเมก้าที่เป็นกรดไขมันจำเป็นต่อร่างกายซึ่งไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ และเลือกใช้แผ่นตอร์ติญาโฮลวีทที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

 

www.maeban.co.th