เมนูจากไข่แสนน่ารัก กับ ไข่นกกระทาพันเบคอน เบคอนหั่นชิ้นพอดีคำวางใส่ในกระทะขนมครก แล้วไข่นกกระทา ฟองเล็กจิ๋วลงไป โรยด้วยชีส และพาร์สเลย์ อีกนิด แล้วรอให้สุกเหลือง ก็แคะออกมารับประทานพร้อมซอสมะเขือเทศได้เลย รับรองอร่อยติดใจจนต้องทำเพิ่มเลยทีเดียวนะจ๊ะ^^

ส่วนผสม
ไข่นกกระทา	20 ฟอง
เบคอนหั่นชิ้น	150 กรัม
มอซซาเรลลาชีส	50 กรัม
พาร์สเลย์สับสำหรับโรย
ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะขนมครกพอร้อน ใส่เบคอน ตอกไข่นกกระทาใส่พอเซ็ตตัว ใส่มอซซาเรลลาชีส

2. โรยพาร์สเลย์สับ พอสุกเหลืองแคะออกจากกระทะ จัดใส่ภาชนะ เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

 

www.maeban.co.th