โรลทูน่าสลัด

Home » โรลทูน่าสลัด
เมนูอาหารว่างเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ทำง่ายสุดๆ กับ โรลทูน่าสลัด แป้งตอร์ติญา เหนียวนุ่ม วางด้วยทูน่าสลัด รสเข้มข้นกลมกล่อม ที่มีคอเลสเตอรอลต่ำแต่โปรตีนสูง แล้วม้วนให้แน่น หั่นให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ รับประทานได้ตลอดทั้งวันเลยทีเดียวค่ะ

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)  
ปลาทูน่าในน้ำเกลือบีบน้ำออก  150 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 140 กรัม
มะเขือเทศหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า         50 กรัม
หอมแขกสับหยาบ 50 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
พริกปาปริก้า          1/8 ช้อนชา
เกลือสมุทร             1/2 ช้อนชา
ผักกาดแก้ว  
แผ่นแป้งตอร์ติญา  

วิธีทำ

1. ผสมปลาทูน่า โยเกิร์ตรสธรรมชาติ มะเขือเทศ หอมแขก น้ำมะนาว พริกปาปริก้า เกลือสมุทร คนให้เข้ากัน

2. วางแผ่นแป้งตอร์ติญาบนภาชนะเรียบเรียงผักกาดแก้วใส่บนแผ่นแป้ง ตักส่วนผสมในข้อที่ 1 ใส่ ม้วนให้แน่นหั่นเป็นชิ้น ใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ

 

Notes :
เมนูนี้ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ เพราะเลือกสรรเนื้อปลาทูน่าที่มีคอเลสเตอรอลต่ำแต่โปรตีนสูงและยังมีโอเมก้าที่เป็นกรดไขมันจำเป็นต่อร่างกายซึ่งไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ และเลือกใช้แผ่นตอร์ติญาโฮลวีทที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

 

www.maeban.co.th

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เคล็ดลับ วิธีการทอดไก่ ให้ข้างนอกกรอบ แต่ข้างในนุ่มนั้นไม่ยาก เพียงใช้เนื้อไก่ ล้างแล้วผึ่งให้แห้ง ตำกระเทียมพริกไทยเม็ดให้เข้ากัน ใส่เกลือ นำไปหมักกับเนื้อไก่อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จากนั้นเรียงเนื้อไก่ที่หมักเรียบร้อยแล้วใส่จาน นำไปนึ่งในลังถึง เวลานำลงนึ่งต้องให้น้ำเดือดก่อน นึ่งจนไก่พอสุก จากนั้นนำออกจากลังถึง ปล่อยให้เย็นตัวลง พร้อมทั้งผึ่งให้แห้ง

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ