ลูกชายออเด้อร์มาคะลูกชอบเต้าหู้มาก😚😚
ส่วนผสม
สำหรับ 3ที่
-
หมูสับ2ขีด
-
ต้นหอม3ต้น
-
น้ำตาล1/2ชช
-
ซอสพริกเผ็ดเซี้ยงไฮ้
-
น้ำปลา
-
ผงปรุงรส
-
น้ำมันหอย
-
เต้าหู้นิ่ม1ก้อนเราชอบของ คินุ ซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้วกะทะใส่พริกเผ็ดเซี้ยงไฮ้ลงผัดให้หอม
- ใส่หมูสับ ลงผัดปรุงรส ด้วย ผวปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ชิมรสให้ออก เค็มนิดๆหวานหน่อยๆคะ
- หมูสุก ใส่เต้าหูหั่นเล็กๆลงไปผัดกลับไปกลับมาเบาๆอย่าผัดแรงเดี๋ยวเละ โรยหอมซอยลงไปเสร็จจัดลงจาน
1
ไม่ต้องใส่น้ำมันเพราะในซอสพริกเซี้ยงไฮ้มีน้ำมันอยู่แล้ว
2
3
Neung Vanachoti
แหล่งที่มา www.wongnai.com
